蔬菜沙拉
原料
1根胡萝卜、1个土豆、2根黄瓜、3片火腿和1个鸡蛋。
调味品
胡椒粉2g，糖3g，盐2g，沙拉酱20g，醋5g。
工作方法
1。胡萝卜和黄瓜洗净切块，用少许盐和醋腌制10分钟，火腿切成细粒，鸡蛋煮熟，蛋白切块，蛋黄压碎。
2。土豆洗净煮20分钟后取出，去皮，压成泥状。
3。将土豆泥与胡萝卜、黄瓜、火腿、蛋清混合，加入其他调料拌匀。撒上碎蛋黄。
芝麻蛋卷
材料:猪里脊肉150克，鸡蛋3个，白芝麻20克，盐，酱油，味精，葱，姜，面糊，淀粉，熟猪油，料酒。
工作方法
1。先将葱、姜洗净切块，然后将里脊肉剁成肉末放入碗中，加入葱花、姜末、味精、精盐、料酒、酱油、鸡蛋，搅拌均匀，制成里脊肉馅；
2。然后把剩下的2个鸡蛋打碎在小碗里，加入水淀粉和精盐，放在锅里摊成3个鸡蛋皮；
3。将蛋皮铺在桌子上，放上里脊肉馅，卷成条状的蛋皮卷，封口，外面铺上面糊，蘸上芝麻；
4。
锅中加入猪油，加热至六成热。加入蛋皮和肉卷，炸至金黄色。把它们拿出来，切成块。
营养评论
外脆内嫩，味道鲜美，营养丰富，可帮助孕妇健脾助消化，消积腹胀。
红烧香菇
材料:鲜口蘑300克，鸡汤50克，橄榄油10克，酱油5克，白糖5克，料酒、精盐、味精、葱、姜、水淀粉适量。
工作方法
1。先将口蘑清洗干净，然后切块；
2。葱洗净切段，姜洗净切段，捣碎；
3。锅中放油，烧热，放入葱花、姜末爆香，再放入酱油、料酒，放入鸡汤、精盐、味精、白糖；
4。煮沸后加入口蘑小火煨3-4分钟，然后用武火收汁，加入适量水淀粉，将汁挂匀后即可食用。
