椰子干贝红枣鸡汤的做法参考

1.鸡腿去毛，鸡爪剪个指甲，鸡胗洗净备用。

2.将扇贝洗净沥干水分，将红枣放入盐水中并撒上一些面粉五分钟，然后将其洗出，再次用水冲洗干净并放在一旁。

3.取椰汁倒入盆中。如果有椰肉，也可以用勺子挖出来，把洗好的椰肉切成长条备用。

4.提前将鸡腿、鸡胗、鸡爪放入开水中煮熟，捞出用清水洗净后再煮。

5.将所有材料放入容器中，加入一些水，撒上一勺盐和一些料酒。

6.盖上锅盖炖15分钟后关火。