2.在另一个碗中,搅拌鸡蛋直到它起泡,然后加入牛奶、酸奶油、融化的黄油和香草精。在干原料中挖一口井,加入液体并轻轻搅拌,直到面糊混合。
3.休息两分钟。
4.将巧克力片折叠起来,静置几分钟,同时预热煎锅或煎锅。
5.加热电煎锅(你也可以使用炉子顶部的一个或两个锅,但需要更长的时间,因为你一次要做的更少),让它预热3到4分钟。
6.在烤盘上喷洒PAM。
7.每个薄饼用大约1/3杯面糊,将面糊舀到热煎锅上。
8.在第一面煮大约1分半钟,直到顶部的泡沫开始破裂,然后翻面在第二面煮大约1分钟。
9.重复剩余的面糊。
10.顶部不加糖,必要时加糖浆。
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