1.木耳提前泡发。
2.红薯粉条提前泡发，用厨房剪刀剪短。
3.香干切条。
4.将油菜苗的根部剪掉并清洗干净。
5.准备姜丝和葱花。
6.烧开油。
7.葱末姜丝炒香。
8.放入黄木耳翻炒出香味。
9.加盐（先加个底味）。
10.加入胡椒粉。
12.加入油菜苗翻炒几下。
13.加入干香菜翻炒。
14.加入红薯粉丝翻炒。
15.加入酱油。
16.增加油耗。
17.加入鸡精。
18.锅中加入适量热水，然后倒入水淀粉煮汤。
19.关火煮。
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