大家好,小泰为大家解答以上问题。很多人还不知道韭菜肉松面包电饭煲和韭菜肉松面包的做法。现在让我们来看看!
1.将除黄油外的所有材料放入厨师的机器中,揉成面团。
2.用和面机搅拌3分钟。
3.然后停止休息,揉成一团,加入黄油,启动搅拌程序,搅拌3分钟。
4.加入黄油。继续在厨师的机器里搅拌几分钟。
5.做面团。放在温暖的地方进行基础发酵,
6.发酵到两倍大。夏天五十分钟。
7.搅拌蛋液备用。
8.将松散的面团放入烤盘,用小擀面杖擀成烤盘大小的蛋糕,或者先擀开再放入烤盘。放入烤盘前我会把它擀开。然后盖上湿布,发酵,进行二次发酵。然后用牙签在面包坯上打一些小孔,可以方便排气。表面均匀刷一层蛋液。
9.撒上葱花、肉松、黑芝麻。
10.烤箱中层预热180度,烤15到18分钟。几分钟后就可以用锡纸盖上了。每个烤箱品牌设定的时间和温度是完全不同的。
11.卷起来。
12、连断。
13.甚至被切断。成品,安排一下。
本文到此结束,希望对大家有所帮助。