南海滩花椰菜泥配细香葱做法参考

2.保留2汤匙煮液，沥干菜花(不要擦干，但要让它相当彻底地沥干)。将花椰菜和大蒜转移到食品加工机的碗中，加工至光滑。如果有必要的话，加入一两汤匙保留的肉汤来湿润混合物。在这一步，你可能想用脱脂奶油奶酪代替肉汤，以增强身体和奶油的味道。用盐和胡椒调味。上菜前拌入切碎的韭菜。趁热吃吧。

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