宝宝喝牛奶的优缺点（图）
根据国内外牛奶营养专家多年研究，每天喝一杯牛奶对人体至少有13大好处
1、牛奶中的钾能稳定高压下的动脉血管，降低中风风险；
2、牛奶可以防止人体吸收食物中有毒的金属铅和镉；
3、酸奶和脂肪可以增强免疫系统的功能，防止肿瘤细胞的生长；
4、牛奶中的铁、铜和卵磷脂能大大提高大脑的工作效率；
5、牛奶中的钙可以强健骨骼和牙齿，减少骨病的发生；
6、牛奶中的铁、铜和维生素A有美容作用；
7、牛奶中的酪氨酸能促进激素——血清素的大量生长；
8、牛奶中的镁能使心脏抗疲劳；
9、牛奶中的锌能使伤口愈合得更快；
10、牛奶中的维生素B可以明目；
11、喝牛奶可以预防动脉硬化；
12、牛奶含钙量高，吸收好；
13、睡前喝牛奶有助于睡眠。
1、早上不宜空腹喝牛奶。由于人体在空腹时肠胃蠕动快，牛奶中的营养成分往往还来不及吸收就冲入大肠。另外，也不宜大口喝牛奶，因为这样会减少与唾液在口中混合的机会，不利于消化吸收。最好在喝牛奶之前先吃一些饼干、糕点等，或者边吃零食边喝牛奶。
2、晚上喝牛奶更有益。科学研究发现，人体内的钙代谢有一个特殊的规律：在夜间，尤其是半夜，血浆钙含量会出现一个“谷底”，迫使人体通过调节机制补充钙，以运输部分的骨头。这样一来，虽然暂时维持了血液中的钙质，但是骨骼中的钙质却减少了。牛奶中含有丰富的钙质，睡前喝一杯牛奶可以补充人体夜间对钙质的需要。
3、牛奶不宜加糖煮。牛奶富含氨基酸。在高温条件下，牛奶中的赖氨酸与糖类发生美拉德反应，生成一种新化合物——果糖基氨基酸。这种物质不能被人体消化吸收，但会影响人体健康。牛奶最好喝新鲜的，如果太凉了可以稍微加热一下。
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