大家好,小泰来回答以上问题了。自制馒头的做法视频,很多人还不知道自制馒头的做法,现在就来看看吧!
1.我们把300克普通面粉、15克糖、1克盐、3克酵母和160克温水放在一起。
2.用筷子搅拌成絮状。
3.然后用手揉成一团,盖上盖子,放松5分钟,效果会更好。
4.取出松散的面团,揉至面团表面光滑。
5.盖上保鲜膜或室温发酵至两倍大小。
6.取出发酵好的面团,揉好放出来。
7.把面团擀成大块。
8.然后卷成条状。
9.切成小块,两头多出来的面团可以搓圆。
10.锅里准备冷水和泡好的纱布,放入切好的馒头,盖上盖子,放松30分钟。
11.放松蒸10分钟,然后关火焖5分钟。
12.取出馒头,晾凉,装袋密封。
13、自制馒头,完成O(_)O
14.新手也可以一次成功,蒸出来的东西又白又香。
15.有弹性又好吃。
本文到此结束,希望对大家有所帮助。