烤蔬菜三明治

: 1.在食品加工机和搅拌器中混合所有的原料(蛋黄酱)。

2.三明治：用油漆刷刷橄榄，在蔬菜片和蘑菇上油。

3.用盐和胡椒调味。

4.在热锅上(或烧烤架下)烤蔬菜，直到变软。

5.蔬菜烤好后，在切片面包上刷上橄榄油，然后双面烘烤(或烘烤)。5.组装：将波多贝罗切成1/4英寸的薄片，在吐司两面涂上香草蛋黄酱，然后放上一片烤蔬菜和四分之一的蘑菇，最后放上生菜，最后放上剩下的那片面包。

6.好好享受吧！

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