1，用芹菜、洋葱、大蒜、欧芹、牛至和2汤匙炖高汤。香菜直到芹菜变软，大约5分钟。用搅拌机或食品加工机搅成泥状，然后放回锅里。用盐调味。
2.在2夸脱的平底锅中用中火加热油。加入大米，煮几分钟，不断搅拌，直到它变得清澈浅金黄色。加入热汤，煮沸。盖上盖子，用小火煮20-25分钟(如果用白米饭的话15分钟)。静置5-10分钟。
3.同时，将辣椒去皮、去籽、切碎。把它们和剩下的欧芹和薄荷一起放进锅里。用叉子轻轻地把它们卷进米饭里。
4、豌豆品种：
5.当米饭静止时，加入1杯新鲜或冷冻的豌豆。米饭的热量应该可以煮豌豆。
