樱桃番茄是一种营养丰富的水果，在市场的水果摊上很常见。大家都知道樱桃番茄的味道像西红柿，酸酸甜甜，非常好吃。此外，樱桃番茄还含有丰富的酸、维生素、矿物质、胡萝卜素、番茄色素等营养成分，因此很受人们的喜爱。然而，近年来，“樱桃番茄是转基因食品，吃多了会致癌”的说法在网络上流传，让很多购买者多了几分犹豫和担忧。那么，圣女果真的是转基因水果吗？选购时我们应该注意什么？下面我们就来看看关于樱桃番茄的一些知识吧。
圣女果不是转基因食品。
樱桃番茄是番茄家族的成员。西红柿又名番茄、柿子、柿子等，西红柿的原产地中心是美洲安第斯山脉。还有大量野生种分布于秘鲁、厄瓜多尔、玻利维亚等地。它是茄科一年生草本植物。番茄属分为两个复杂的物种：普通番茄和秘鲁番茄。普通番茄是栽培品种；秘鲁西红柿是野生品种。因此，樱桃番茄是当今栽培番茄的祖先。
圣女果的挑选
每个小红果带来的水分和甜味，与圣女果小巧玲珑的外观并不能成正比。下面我们就来看看如何挑选甜樱桃番茄吧。
1、颜色：真正甜的圣女果是深红色的，因为光照和水分充足。大家选择的时候，颜色越深，就越甜。浅色的是小柿子，不太甜。
2、硬度：与其他水果不同，柔软是成熟的标志。只要是深红色就熟了。越难越好。咬一口，满嘴都是柿汁，营养丰富。每天吃一个柿子对于女性朋友来说是非常有好处的。小柿子也有这个功效。它们也有利于皮肤新陈代谢和增加面部红润度。
3、新鲜：柿子的新鲜度很难判断，因为它们都是红色的。但刚倒出来的新鲜柿子都有叶子，绿色的。可以根据绿叶情况来选择。饱满的色彩也是新鲜感的标志。
4、外皮；果柿的皮确实很薄，一不小心可能会出现划痕、裂纹等。所以大家在选择的时候一定要慎重、慎重。柿子以表皮光滑、无斑点的为佳。这种柿子通常很甜。
5、水分；在挑选水果的过程中，千万不要忘记这一步。没有水的水果就不叫水果。请仔细挑选，只感觉沉重。我们吃水果的时候，是在吸收里面的营养成分，干瘪的水果水分就会减少。
