产妇生完孩子吃什么蔬菜好

坐月子期间可以吃什么蔬菜？

1、绿色蔬菜

常见的绿色蔬菜有卷心菜、菠菜、青椒等，绿色蔬菜能给孕妇带来清爽的感觉，缓解肉类的油腻感。绿色蔬菜富含类胡萝卜素和Vc，对肝脏和眼睛有抗氧化和保护作用。

2.杏类蔬菜

杏色蔬菜是一种以莲藕为主的浅色蔬菜。莲藕非常适合鼻塞、便血的人和孕妇食用。莲藕有很好的祛瘀作用。但由于莲藕性凉，孕妇不宜过早食用。一般产后12周吃莲藕即可消除淤积。

3、黄色蔬菜

黄色蔬菜有南瓜、黄豆芽、黄灯笼椒、黄葫芦等。黄色蔬菜还含有丰富的类胡萝卜素，可以延缓皮肤衰老，对肝脏有好处。

4.紫色蔬菜

紫色蔬菜包括紫茄子、紫菜等，紫色蔬菜可以调节产妇神经，增加肾上腺分泌，使孕妇心情愉快，预防产后抑郁症。最近研究还发现，紫茄子中含有维生素P高达0.72毫克，是人体必需的14种维生素之一。可以保护血管、止血，减少脑血管栓塞的机会，改善血液循环，对防治心血管疾病有良好的作用。对高血压、咯血、皮肤紫癜患者有益。

5.红色蔬菜

红色蔬菜包括西红柿、胡萝卜、红甜椒等。红色蔬菜一般都含有丰富的维生素C，能给人以清爽、兴奋的感觉，增加人的食欲，刺激神经系统的兴奋性。

6、黑色蔬菜

黑色蔬菜包括海带、木耳、蘑菇等，一般黑色蔬菜含有丰富的铁质，有补血的作用。据研究，黑木耳中的“多糖”物质是一种抗癌成分，对肿瘤有抑制作用，并具有免疫特性。此外，每天用干黑木耳15克，泡水拌菜食用，还可以防治高血脂、高血压、动脉硬化、冠心病、中风等。