肉末泡菜炒粉条的做法大全

大家好，小泰为大家解答以上问题。肉末泡菜炒面的做法就完成了。很多人还不知道肉末泡菜面的做法。现在让我们来看看！

1.咸菜切丝(也可以换成酸菜，另一种口味)黑木耳切丝(颜色更好搭配，也可以加咸菜和胡萝卜)。

2.用开水将面条头皮软化(最好用厨房剪刀剪成合适的长度)。

3、五花肉切丁，加入柠檬汁和料酒，腌制片刻。

4、锅中热油，倒入肉丁，翻炒至变色，捞出待用。

5.锅底用油爆香葱和蒜末(蒜末多会更香)。

6.加入咸菜丝和木耳，翻炒，然后加入肉丁，搅拌均匀。

7.放入粉条，根据个人口味加入适量蚝油、稀盐酱油、麻辣鲜露和少许水。翻炒均匀。咸菜是咸的，不用加盐。)【注意：粉条吸水性很强，注意不要刮到底部】

8.面条入味后就可以煮了，酸辣~

本文到此结束，希望对你有所帮助。

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