很多妈妈都问我,宝宝几个月大的时候就可以添加辅食了。其实宝宝四个月大的时候就可以添加适量的辅食了,但是这个时候宝宝的消化系统还不完善,要注意辅食的顺序和成分,小编专门咨询了妈妈们,我周围的朋友和一些专家。我们为您整理了以下资料,有需要的可以仔细看看。
4-6个月是宝宝刚刚开始接触辅食的阶段。最好从清淡的食物开始。需要根据宝宝的发育状况改变食物的种类和硬度。米汤不易引起宝宝过敏,更适合宝宝尝试第一主食辅食。
1、清新小米糊
主料:大米15克。
做法:将大米洗净,用温水浸泡2小时。将泡好的米放入搅拌机中,加少许水,搅拌成细米浆。将拌好的米浆倒入容器中。将米浆倒入奶锅中,加入约8倍量的水,小火慢慢加热,并用勺子不断搅拌米浆,以免粘锅。米浆煮沸后,继续煮2分钟即可食用。
营养提示:米糊具有补脾、和胃、清肺的作用。还具有补气、滋阴、润燥的作用。可以促进脂肪吸收,还可以促进奶粉中的酪蛋白形成疏松、柔软的小凝块,易于消化吸收。
2、小米粥
配料:小米、水,比例为(1:10)。
做法:将小米浸泡30分钟后,放入锅中煮。煮沸后,转小火煮40分钟,然后关火,小火煮10分钟。
营养提示:小米粥营养丰富,含有丰富的维生素和矿物质,如:胡萝卜素、维生素B1、B2等。蛋白质含量8.9%,脂肪含量3.0%,比普通大米高1%-3%。注意用小米煮粥不要太稀。
四个月宝宝蔬菜食谱
辅食前期可以以简单的单一蔬菜汤为主。煮汤的时候切记不要加调味料。因为宝宝的味觉细胞非常敏感,蔬菜的原味对于宝宝来说已经是一个全新的尝试。
1、菜叶汁 主料:青菜200克(菠菜、油菜、白菜均可)。做法:将蔬菜洗净,浸泡30分钟。将青菜取出切碎备用。锅中加入一小碗水,煮沸后加入切碎的蔬菜,盖紧锅盖再煮5分钟。用勺子将蔬菜压榨出汁,加入到蔬菜汤中,即可立即食用。营养提示:绿叶蔬菜富含维生素和叶酸,对人体发育至关重要。绿叶蔬菜制成的蔬菜汁可以帮助人体吸收丰富的钙、铁和维生素。
2、蔬果羹
材料:苹果适量,红薯适量,水适量。做法:苹果、红薯切成小块。将足够的水倒入小奶锅中。然后加入苹果和红薯一起煮。软化后,与汤一起倒入搅拌机中。将苹果和红薯打成糊状。营养提示:多吃红薯可以提高免疫力。红薯含有丰富的淀粉、维生素、纤维素等人体必需的营养成分。它们还富含镁、磷、钙等矿物质元素和亚油酸。
四个月宝宝摄取蛋白质食谱
豆制品对婴儿来说非常重要,因为它们可以提供植物性蛋白质,并且是婴儿氨基酸的来源。蛋白质可以促进人体生长和新陈代谢。
1.胡萝卜豆浆
材料:黄豆适量,胡萝卜一根,白糖适量。做法:准备好材料,泡黄豆(用水浸泡6小时以上)、胡萝卜一根。将胡萝卜去皮并切成小方块。与泡好的黄豆一起倒入豆浆机中。添加适量的水,根据您的豆浆机功能选择程序——湿豆或果蔬豆浆。一般15分钟左右,豆浆就做好了,倒入滤杯中滤掉豆渣,然后根据每个人的口味适量加糖,也可以不加,因为胡萝卜有天然的甜味。营养提示:豆浆含有铁、钙等矿物质,尤其是其中所含的钙,虽然不如豆腐,但比其他任何牛奶都高。
2、豆腐泥
材料:一盒嫩豆腐1/3盒(约30克)。做法:将嫩豆腐用热水焯一下。取软豆腐适量。将软豆腐压成泥。最后盛入碗中。营养提示:豆腐营养丰富,含有铁、钙、磷、镁等人体必需的微量元素。它还含有糖、植物油和丰富的优质蛋白质。素有“植物肉”之称。豆腐的消化吸收率达95%以上。两小块豆腐就可以满足一个人一天的钙需求量。
四个月宝宝不能吃的食物
1、主食:细粮中的B族维生素被破坏,铬流失过多会影响视力发育,成为近视的一大原因。
2、肉类食品:辅食初期不应出现汞含量高的蛋清和鱼类。
3、海鲜:螃蟹、虾等带壳海鲜会引起宝宝过敏症状。建议1岁之前不要喂食。
4、蔬菜:一些蔬菜,如菠菜、韭菜、苋菜等含有大量草酸的蔬菜,以及竹笋、牛蒡等不易消化的蔬菜,不宜过早出现在辅食中。
5、水果:容易过敏的水果,如芒果、菠萝、毛果(桃子、猕猴桃)等,宝宝最好不要吃。
6、饮料:如矿泉水、纯净水、功能性饮料、刺激性饮料等。
7、调料:沙茶酱、番茄酱、辣椒酱、芥末、味精,或者过多的糖等重口味调料,很容易增加宝宝肾脏的负担,干扰身体对其他营养物质的吸收。一岁以下的婴儿不宜吃盐,味精过多会影响血液中锌的利用。
8、零食:严格来说,在婴儿辅食初级阶段,不应该给婴儿吃零食,尤其是含有添加剂、色素的零食。这些食物营养低、糖分高,容易损害婴幼儿的口味,引起蛀牙等。
四个月宝宝添加辅食注意事项
1、最好母乳喂养宝宝到6个月大。世界卫生组织、美国儿科学会和英国政府卫生部都建议纯母乳喂养至少6个月,6个月后就应该给宝宝添加辅食。因为母乳可以满足六个月内的所有营养需求,包括水。作为母乳的模仿和替代品,比例配方奶也能满足六个月前宝宝的所有营养需求。六个月是宝宝开始适应不同食物的时候,也是不同食物结构和喂养方式的最佳时期。权威专家考虑到宝宝的消化系统和母乳的营养,所以有条件的妈妈最好母乳喂养宝宝到6个月大。
2.请勿用舌头试温度。有些妈妈在给宝宝喂奶时,担心宝宝被烫伤,就用舌头舔来试探温度,这样就会导致细菌传播。成年人身上的很多细菌可能不会对我们造成任何伤害,但如果传播到免疫力低下的婴儿身上,就可能会造成威胁,造成健康风险。一般来说,妈妈准备好食物后,应先冷却至微温后再给宝宝吃。
3、一开始就给宝宝适当接受的食物为宜。在尿布中看到大块食物是正常的。但如果经常发生,则需要将食物再次研磨数周。
4、宝宝的食物要湿润,这样才更容易吞咽和消化。
5、烹调辅食时,不要使用任何调味品,比如盐会损害宝宝尚未发育成熟的肾脏。
以上就是四个月宝宝辅食制作的相关知识。看完之后,妈妈们要赶紧行动起来,给宝宝做第一顿辅食了。
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