学习是成功的捷径。对于没有通过中考的学生，可以选择职业学校学习专业技能。那么浙江哪些职业学校比较好呢？哪些专业比较热门？其实很多中专都有不错的专业，下面就和小编一起来看看吧，浙江工业职业技术学院酿酒技术（黄酒酿造）专业好就业吗
浙江工业职业技术学院酿酒技术（黄酒酿造）专业介绍
基本学习年限为三年
培训目标
本专业培养德、智、体、美全面发展，具有良好的职业道德和人文素质，掌握酒类生产技术、酒类产品检验技术、食品安全与质量控制等基础知识，具有生产技术和利用饮料酒实施过程管理和质量控制能力，从事酿酒微生物菌种培养、酒曲生产、工艺操作和管理、分析检测和质量控制、产品营销等方面的高素质技术技能人才葡萄酒生产企业及相关领域。就业导向
主要面向酿造企业及其他相关行业，从事生产、质量控制和产品营销等岗位群体，从事生产操作、技术管理、分析检测和质量控制、产品营销等工作。
主要专业能力
1、具备学习新知识、新技能的能力和创新创业的能力；
2、掌握酿酒生产工艺的基本原理和基本操作技能，具备从事酿酒生产操作和过程管理的能力；
3、熟悉酿造酒生产所用原料、半成品、成品的质量安全标准，掌握饮料酒检测技术和质量安全管理的基本理论，具备产品检测、质量控制的能力控制以及质量和安全管理；
4、熟悉市场营销基础知识，具有一定的市场调研和产品营销能力。
核心课程和实践培训
1. 主菜
生物化学、微生物培养与检测技术、酿造生产技术、酿造机械设备、酿造产品检验技术、食品安全与质量控制、食品营销等。
2. 实习
学校开展微生物培养及检验、酒产品检验、啤酒酿造生产、果酒酿造生产、黄酒酿造生产、白酒品尝与勾兑等实践培训。
啤酒、果酒、黄酒、白酒、酒精等生产企业实习。
职业资格证书示例
啤酒酿造商白酒酿造商葡萄酒酿造商米酒酿造商食品检验人员
中职专业衔接举例
食品生物技术
继续本科专业示例
葡萄与葡萄酒工程酿酒工程
浙江工业职业技术学院简介
浙江工业职业技术学院是经浙江省人民政府批准设立的全日制公办普通高等学校。学校坐落于历史文化名城绍兴市，美丽的镜湖新区，环境优雅。学校占地503亩，建筑面积23万平方米。是全国职业教育先进单位、全国高职院校优秀院校、浙江省示范性高职建设院校。
学校下设机电工程学院、数字控制工程学院、电气工程学院、纺织工程学院、建筑工程学院、建筑工程学院、7个学院、2个系、1个系。计算机学院、经济管理学院、培训教学中心、人文社会科学系、继续教育部。中心现有学生8000余人，教职工521人，其中高级职称教师117人，双师型教师190余人。现有机电一体化技术、数控技术、计算机应用技术、会计与审计、建筑工程技术等26个专业。拥有国家级精品课程1门，省级精品课程9门。
