适合产后妈妈的食谱(图片)
产后妈妈的月子食谱上的食物还是一样的吗?如果你想改变自己的口味,以下食谱非常适合产后妈妈。
海米炒豆芽
材料
绿豆芽300克,海米30克,葱花、姜丝各5克,花椒10克,精盐、黄酒、味精、植物油各适量。
做法
绿豆芽去掉西洋菜和根毛,洗净沥干。
锅内放油烧热至40%热,加入花椒炒出香味,捞出花椒,加入葱花、姜丝、海米丝翻炒,加入精盐、米酒、味精和绿豆芽一起炒至成熟。
蚝油四季豆
材料
四季豆、葱花、蚝油、白糖、黄酒、精盐、味精、鸡汤、植物油各400克。
做法
芸豆去筋,洗净,切段,用温油锅炸熟,捞出。
锅内留底油,加入葱花、蚝油、糖,小火翻炒,加入黄酒、精盐、味精、鸡汤,稍煮片刻。
芝麻小白菜
材料
芝麻50克,大白菜350克,精盐、味精、植物油适量。
作法
芝麻去杂洗净,放入锅中用小火慢炒至芝麻香,取出锅冷却,磨成粉。白菜去黄叶和根,洗净,沥干水分,切段。
炒锅置火上,植物油烧热,放入大白菜炒至生,加入精盐,旺火翻炒,加入味精拌匀,装盘,撒上芝麻粉末和服务。
香菇冬笋烧油菜
材料
水发香菇、净冬笋50克、菜籽300克、精盐、黄酒、味精、白糖、葱花、姜粉、香油、植物油、豆芽汤、水淀粉。
作法
冬笋从中间横切,然后切成3厘米长、10厘米宽的片。香菇、菜籽用水浸泡去杂质,洗净切块。
将冬笋放入热油锅中炸至浮起,捞出,油菜籽放入沸水锅中焯水。
炒锅留少量底油,加入葱花、姜末炒香,再加入黄酒、精盐、白糖、冬笋片、香菇、油菜籽炒香- 炒熟后加入味精、豆芽汤,用水淀粉勾芡,淋上香油即成。
良好的产后饮食对妈妈的健康大有裨益。良好饮食的关键之一是妈妈们吃得好。如果你吃太多美味的食物,你会感到疲倦。如果不想吃腻,就应该经常换口味。新口味会吊起妈妈们的胃口。如果妈妈们吃腻了以前的月子食品,不妨试试以上这些食物。
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