香辣烤鸡配蒜味罗勒蒜泥蛋黄酱做法参考

思思 0

香辣烤鸡配蒜味罗勒蒜泥蛋黄酱做法参考 香辣烤鸡配蒜味罗勒蒜泥蛋黄酱 第1张

2.鸡肉-我喜欢把鸡肉切成手指大小的块。我不喜欢它们太薄,因为它们会变干,但因为它们是烘焙的,我喜欢将它们切成1/2英寸厚(我喜欢认为它们大约是我拇指的大小和厚度)。

3.Panco和鸡蛋-我喜欢把Panco磨一点,让面包屑变薄。我只是用我的迷你食品加工机来磨碎它们。然后在panko里,我加入了我们在面粉混合物里用过的所有调料(除了盐和胡椒)。然后把panko放进一个小平底锅里。在另一个锅里,加入鸡蛋,搅拌均匀。

4.疏通——现在把每一块用面粉疏通过的鸡肉浸入鸡蛋中,然后加入panko调料。把它放在烤盘上,用羊皮纸做内衬,或者你可以用锡箔纸。

5、烘烤——在鸡肉上喷橄榄油(两面)。现在我有一个装满橄榄油的喷雾器。但是你可以像帕姆一样买橄榄油喷雾。在商店里。但是我一直在用我的雾化器,10.00的投资很值。那些导致橄榄油在毛毛下雨的食谱——使用雾化器将为你节省很多钱。好了,该烤了。根据鸡肉的厚度,我在400度的温度下烘烤大约12-15分钟。它们应该是金黄色的。

6、上菜——把鸡肉条和罗勒大蒜蛋黄酱放在桌子上就行了。

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