2.将碾碎的辣椒颗粒均匀的压在肉饼两侧的外侧，使其粘连。
3.把肉饼放在同一个煎锅里，煎成褐色，每面大约5分钟。小贴士:几分钟内不要移动肉饼。不要往下压，因为会把汁挤出来，干了。当它们的一面变成棕色时，将它们翻过来，将另一面变成棕色。不用担心煮的彻底。)。
4.将肉汤加入锅中，最小化热量，盖上盖子，炖10-15分钟。把肉饼从煎锅里拿出来，保温。
5.将液体煮沸。加入水/玉米淀粉混合物，继续搅拌1分钟。把小馅饼放回煎锅，翻过来涂上肉汁，然后在每个小馅饼上均匀地撒上剩余的焦糖洋葱或蘑菇。天气很热。配土豆泥一起食用。
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