1.买了宽面卖完了，就选了这种细面蒸。先倒点食用油，拌匀。
2.放入冷水中，中火蒸10分钟。
3.豆芽洗干净。
4.肉丝适量盐、酱油、玉米淀粉。
5.抢过来放一边。
6.【/h/】锅中加热适量油至微热，倒入肉丝。
7.用筷子快速刮下，翻白取出。
8.锅里多放一点油，烧热，放入葱、姜、花椒、八角、花椒翻炒。
9.倒入豆芽翻炒一两次。
10、盐，生抽，随时调口味关火。面多的话，倒点开水就行了。如果真的发生了，没必要倒开水。)
11.倒入肉丝。
12.转均匀颜色备用。
13.蒸面。
14.倒入豆芽和肉丝。
15.搅拌均匀。
16.入锅蒸15分钟。
17.成品。
18.成品。
本文到此结束，希望对大家有所帮助。
标签： 豆芽和豆角蒸卤面 豆芽肉丝蒸卤面的做法