核桃香蕉倒扣蛋糕做法参考

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核桃香蕉倒扣蛋糕做法参考 核桃香蕉倒扣蛋糕 第1张

2.首先,制作浇头:在一个沉重的中等大小的平底锅中,混合糖和黄油,用小火加热。

3.搅拌直到黄油融化,混合物充分混合;然后倒入直径9英寸、边长2英寸的蛋糕盘中;涂在锅底。

4.将枫糖浆倒在糖混合物上,均匀地撒在坚果上。

5.将香蕉片以同心圆的形式放在坚果上,稍微重叠,盖住锅底。

6.现在,做一个蛋糕:在一个中等大小的碗中,搅拌面粉,发酵粉,肉桂和盐。

7.在另一个中等大小的碗中,搅拌糖和黄油,直到奶油状;加入鸡蛋和香草,搅拌至变软。

8.加入面粉混合物,与牛奶交替搅拌,分三次加入。

9.把饼转移到锅里,放在架子上,然后用刀绕过两边;放在架子上冷却30分钟。

10.把盘子放在锅里;把蛋糕翻过来——静置3分钟,然后轻轻地从锅里拿出来。

11.趁热吃,最好配鲜奶油。

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