大家好，小泰来回答以上问题了。肉沫蒸豆腐的做法，肉沫蒸豆腐的做法，很多人还不知道，现在就来看看吧！
1.把里面的肥豆腐去掉包装膜，倒在碗里，用刀分成大小均匀的块。
2.将红辣椒切丁或切碎。
3.肉沫做好了。
4.肉沫中加入剁椒，加入香油、盐、生抽、蚝油，用筷子搅拌均匀，加入少许淀粉上浆。
5.切大葱。
6.取一个深盘，将豆腐块包两次。
7.把拌好的肉沫放在豆腐上，围成一个圈，中间留一个洞。
8.加个鸡蛋。
9.烧开水蒸十五分钟。煮好后，倒入奶酪和油。
10.撒一点酱油和葱花即可食用。一道美味简单的家常菜就做好了。
本文到此结束，希望对大家有所帮助。
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