从早孕到孩子出生,新妈妈要经历各种“磨难”,而经常便秘就是其中之一。大多数新妈妈在产后头几天都会经历便秘,这不是一种严重的疾病,会引起各种不适和痛苦:便秘会导致腹胀和食欲不振。便秘还会加重痔疮的症状,影响产褥期妈妈的身体恢复。
为预防便秘,新妈妈在饮食上需要注意:
荤素搭配要合理。
多吃富含膳食纤维的水果和蔬菜,如香蕉、苹果、土豆、芹菜等。
少吃辣椒、胡椒、芥末等辛辣食物。不要喝酒。
多吃亚麻油和蜂蜜,有润肠通便的作用。
多吃酸奶等富含有机酸的食物,以增加消化和通便功能,并经常饮用。
多吃花生、松子、黑芝麻、瓜子等含脂肪酸的食物。
月子期间多喝些奶汤,可以润滑肠道,使排便通畅。
注意保持每日定时排便的习惯。
拌双笋
原料:笋300克,生菜200克。
调料:料酒、姜粉、白糖、精盐、鸡精适量。
实践:
1、生菜去皮洗净;竹笋去皮洗净,切成滚刀块,放入沸水中焯一下,捞出沥干。
2. 将笋片和生菜放入大碗中,加入精盐、姜末、料酒、糖调匀。
功效:清热解暑,利尿通便,去脂减肥。
虾皮香芹燕麦粥
原料:燕麦150克,海米20克,芹菜50克。
调味料:1/2茶匙精盐。
实践:
1.将燕麦洗净;将芹菜洗净,切成小方块。
2、锅置火上,锅内倒入适量清水,放入燕麦,大火烧开,加入虾皮,小火煮至软烂。
3、加入精盐调味,撒上芹菜丁,即食。
功效:虾皮营养价值高,含油量低。可与燕麦同食,可疏通血管,调理肠道,消除肠热、便秘等症状。
罗汉燕麦粥
原料:燕麦片200克,罗汉果2个。
调味料:1/2茶匙精盐。
实践:
1、罗汉果洗净,麦片洗净。
2、锅内倒入适量水烧开,加入燕麦小火煮至软烂,加入罗汉果继续煮5分钟,最后加精盐调味即可食用。
功效:罗汉果具有健脾润肠、通便通便的功效。与燕麦同食,可治疗便秘,清除肠内多余的油脂和废物,有瘦身的作用。尤其是燕麦含有丰富的纤维素,是营养减肥的佳品。同时对哺乳也有很好的效果,适合哺乳期的妈妈食用。
莼菜香菇冬笋汤
原料:荸荠250克,香菇30克,冬笋30克,芥菜15克。
调味料:1/2茶匙精盐。
实践:
1、香菇去根,洗净泥沙,用温水泡透,切丝;冬笋去硬壳,洗净切丝;芥菜用清水洗净几次,切丝备用。
2、将香菇丝、冬笋丝、榨菜丝放入锅中,加水适量,大火烧开,倒入隔水板。
3、再煮沸时加入精盐和调味料。
功效:莼菜含有丰富的锌元素,可防治贫血和肝炎,益智强身。冬笋是一种兼具营养和药用价值的美味佳肴,不仅可以帮助消化,还可以预防便秘和结肠癌。
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