大家好，小泰来回答以上问题了。韩国海鲜炒年糕怎么做？很多人还不知道韩国海鲜炒年糕怎么做。现在让我们来看看！
1.准备好食材，蔬菜，鱼豆腐，年糕条，韩式辣椒酱。
2.步骤1，蔬菜处理，全部清洗干净，葱、白菜、胡萝卜切丝；鱼豆腐，切片待用；洋葱和卷心菜不见了。
3.香菜切段，葱和蒜切碎，备用。
4.第二步:调好碗里的酱料:往碗里加入半勺糖、1勺淀粉、1勺香醋、2勺番茄酱、少许酱油、半碗水和2勺韩式辣椒酱，搅拌均匀；嘴巴重的朋友可以多放1汤匙辣椒酱，颜色会更好看。
5、也可以像我一样加入半勺细辣椒面，丰富口感。这个辣椒面不辣，拌匀备用。
6.第三步，煮年糕。年糕条先煮后炸，会比直接炸的年糕更软更糯。锅中烧开水，烧开后放入年糕条，煮至年糕全部浮起。
7、第四步，炒年糕。一边煮年糕，在电饭锅的另一端，锅里烧一点油，放入葱姜末，翻炒至香。
8.加入洋葱丝和卷心菜翻炒。
9.将洋葱和卷心菜炒至变色，然后加入鱼豆腐。
10.用漏勺把年糕捞出来，放在菜锅里，然后把调好的酱搅拌均匀，倒入锅里。
11.使汤变稠。
12.在锅上撒上葱花和香菜，一份简单的韩式海鲜炒年糕就做好了。
13.q-打糯米糕，酱很浓。
14.配鱼、豆腐、蔬菜真的很好吃。
本文到此结束，希望对大家有所帮助。
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