烧焦的蜂蜜和橙汁做法参考

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烧焦的蜂蜜和橙汁做法参考 烧焦的蜂蜜和橙汁 第1张

1.将蜂蜜倒入2杯平底锅或小不粘锅中。

2.用中火煮,直到它开始起泡,然后稍微降低火,煮4到5分钟,偶尔旋转平底锅,或者直到蜂蜜开始焦糖化并变成浅棕色。

3.把锅从火上移开,倒入橙汁。

4.回到炉子里,搅拌溶解蜂蜜。

5.加入橘子皮,搅拌。

5.倒入碗中,冷却。

6.加入醋、盐、胡椒和油,搅拌直到变稠混合。

7.冷藏,直到可以使用。

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