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1.去掉生菜外面坚硬的叶子，用整片叶子和心。将叶子洗净，放入甩干器中晾干，或者用毛巾拍干。用湿毛巾松松地包起来，冷藏。
2.将烤箱预热到华氏375度。
3.加入1汤匙大蒜。橄榄油和立方体面包一起搅拌。将立方体铺在烤盘上，烤7-8分钟至金黄色。把它放在一边冷却。
4、制作香醋：
5、将除油外的所有东西混合，然后搅拌几寸亮。这大约是1/2杯。
6.当你准备好做沙拉的时候，把生菜放在一个大碗里。加入橄榄，与香醋混合，覆盖所有的叶子。
7.加入面包丁和帕尔马干酪，再次搅拌。撒上现磨的黑胡椒即可食用。别忘了好好享受！).
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