大家好，小泰为大家解答以上问题。蔓越莓面包的做法，蔓越莓面包的做法，很多人还不知道，现在就来看看吧！
1.将80克温牛奶倒入厨师的机器中，加入5克酵母。浸泡蔓越莓，切碎。倒入400克面包粉、2克盐、100克低筋面粉和30克糖。加入20克黄油，在厨师的面团搅拌程序中搅拌8分钟。
2.然后取出，揉成光滑的面团，放入不锈钢碗中。
3、6盖上湿布，发酵至两倍大小。
4.将面团分成60克，用湿布盖上，静置20分钟。
5.揉成光滑的面团，依次放入纸盘。
6.盖上湿布，发酵至两倍大。刷蛋液。
7、4L格兰仕烤箱，中层，上下180度，烤20分钟。每个烤箱的大小和品牌都不一样，设定的温度也不一样。
8、成品，整理一下。
9.成品。一顿早餐。味道不错。新的""
本文到此结束，希望对大家有所帮助。
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