六种子苏打面包

: 1.将烤箱预热到375华氏度。

2.在一个小碗里混合所有的种子，放在一边。

3.将酸奶/酪乳(建议少量使用，根据需要逐渐加入更多牛奶)加入干原料中搅拌(面团会很粘)。

4.将面团放在撒有面粉的案板上，揉搓5次左右，刚刚够拉成一个松散的球。过度揉面会使面包变硬。

5.将面团放在撒有少许面粉的烤盘上，在顶部划一个深深的十字，切掉三分之二，用锯齿刀做成面包。

6.刷一点牛奶，撒上剩下的2勺籽。

7.烘烤35到45分钟，或者直到底部发出中空的声音。

8.凉在架子上。

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