倒置覆盆子蛋糕

: 1.将烤箱预热到350华氏度。

2.在一个碗里，混合面粉，发酵粉和盐。放在一边。

3.在另一个碗里，用电动搅拌器将黄油和糖打成奶油。加入鸡蛋，搅拌至呈奶油状。

4.将逐渐变干的配料加入混合物中，与牛奶交替加入。搅拌均匀。

5.将覆盆子放入8英寸见方的耐热玻璃烤盘，撒上糖。将面团放在覆盆子上，在烤箱中烤50到60分钟。

6.让蛋糕在锅里冷却。室温下与鲜奶油或香草冰淇淋一起食用。

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