油盐酱醋糖,对宝宝健康的宜与忌(转载)

思思 348 0

  ​​宝宝的辅食里要不要加盐?简直堪称第二大隔代育儿矛盾!每次给宝宝做辅食,家里就会产生各种灵魂拷问:

  (爷爷):该给宝宝加盐了!不吃盐,没有力气啊!

  (奶奶):宝宝吃这么少?加点调料提味能多吃点~

  (隔壁老王):饭里一点味都没有,自己吃一个试试!

  老人苦口婆心,妈妈尽力捍卫,爸爸躲到一边不发言……

  今天就聊聊这个“有料”的话题:宝宝多大能吃盐、糖、酱油?辅食调味,到底怎样添加才健康?

  老一辈为啥要早早给娃加盐?

  老一辈念叨的“不吃盐,没力气”,到底有没有根据呢?

  “盐”的成分是氯化钠,真正起关键作用的是“钠”。钠离子对维持人体组织液渗透压平衡、调节神经与肌肉的刺激感受性很重要,所以才会有“不吃盐没力气”的说法。吃盐其实是补充日常所需的钠,让身体正常运作起来。

  敲黑板

  盐吃多了危害大!怎么吃看年龄

  盐超标的危害,会影响到宝宝的一生!相信奶奶姥姥们了解了以下知识后,也不会再嚷嚷着“加盐”了:

  养成“重口味”

  早早养成无盐不欢的习惯,越吃越超标

  肾脏受不了

  宝宝的肾脏功能还没发育完全,过量吃盐会加重肾脏负担

  影响长个子

  盐吃多了会影响钙、锌等营养元素的吸收,不利于宝宝的骨骼生长

  甚至,容易得高血压、心脏病!

  除了宝宝,大人也要注意——每天建议食盐摄入不超过6g,平均到每一餐也就是一小勺的事儿。所以啊,少盐应该是全家人的行动!

  酱油醋啥的,能不能放点?

  不放盐,放点醋、酱油啥的行不行?

  真相是:1岁以下宝宝,尽量任何调味料都别加

  为啥呢?因为做饭常用的醋、酱油等,里边都含有一定量的盐,加了同样影响宝宝健康,建议2岁后再逐渐尝试。而味精、鸡精、酱豆腐、蚝油等等,添加剂更多,大人吃吃就算了,可千万别给宝宝用~

  有的妈妈问了,不加盐,宝宝不爱吃怎么办呢?贴心鹤帮你想到办法啦!

  星妈们可以准备些:干贝、香菇、紫菜、牡蛎等食材,研磨碎制成“天然调味料”,做辅食的时候放进去,营养又美味!让挑食宝宝也能爱上吃饭饭~

  老人看宝宝吃的香,也就不提加盐的事了~

  生活还得“有点甜”

  多数宝宝对甜食有着迷之热爱,当宝宝可怜巴巴甚至眼中带泪花请求:“妈妈,我能吃颗糖嘛?”得到的答案往往是:不可以,吃糖长虫牙!

  但其实,完全不让宝宝吃糖,反而容易造成逆反效果。只要掌握好量,糖不仅是哄娃神器,让宝宝 “秒变晴天”,还有更多妙用哦(比如宝宝生病吃药时的好套路~)。

  不同月龄有讲究

  1岁以下宝宝,确实不应该吃糖

  1岁以上宝宝,每天吃甜食不要超过这个表的量就好,最好在两餐之间吃,吃完要仔细刷牙漱口。

  *游离糖:指在食品中添加的葡萄糖、果糖、蔗糖麦芽糖以及天然存在于蜂蜜、果汁中的糖分。

  这些误区要注意

  宝宝吃糖,星妈有招

  很多妈妈会担心,辅食里放油,宝宝会不会变成小胖墩儿?其实只要饮食均衡,每日摄取的总热量没有超标,就不用担心过度肥胖的问题。真正让娃变胖的不是那几小勺食用油,而是三餐以外吃下的糖果和零食。

  满6个月添加辅食后,就可以结合自家宝宝的情况,适量给宝宝加“油”了,能为宝宝提供能量和必需的脂肪酸。

  不同月龄宝宝,该吃多少油?

  6个月-1岁宝宝:

  如果宝宝爱吃谷物和青菜,不爱吃肉、蛋等,就要额外添加不超过10g油,保证脂肪的摄入。

  1-2岁宝宝:每天5-15g油

  2-3岁宝宝:每天10-20g油

  4-5岁宝宝:每天20-25g油

  种类那么多,哪种最适合?

  根据中国营养学建议,我们每天摄入α-亚麻酸占总能量的0.6%,婴儿所含比例更高。所以添加辅食时,含有一定α-亚麻酸的植物油,最适合宝宝~

  建议给宝宝选择以上植物油,而且应该经常换着吃,能更好的摄取全面营养。

  植物油中的棕榈油,以及动物油(如猪油、牛油),含过多的饱和脂肪酸,会导致血脂异常,增加动脉粥样硬化的风险,不建议给宝宝吃。

标签: 宝宝健康

抱歉,评论功能暂时关闭!