哪些食谱可以改善妈妈产后贫血问题

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哪些食谱可以改善妈妈产后贫血问题 哪些食谱可以改善妈妈产后贫血问题? 第1张

哪些食谱可以改善妈妈产后贫血问题?(图)

许多新妈妈在母乳喂养时会出现贫血。新妈妈贫血的原因主要有两个:一是妈妈分娩时出血过多;二是孕期妈妈的贫血症状没有及时纠正,以致一直持续到产后。

贫血会使新妈妈感到食欲不振、全身乏力、头晕、胸闷、心慌等,抵抗力下降,容易导致产后感染,会阴部或腹部伤口愈合缓慢。贫血可分为轻度贫血(血红蛋白90-110克/升)、中度贫血(血红蛋白60-90克/升)和重度贫血(血红蛋白60克/升以下)三种。根据程度,可以实施不同的调节程序。

轻度贫血:通过调整饮食、补充营养予以纠正。多吃含铁和叶酸的食物,如动物内脏、鱼、虾、蛋、谷类、花生、红枣、绿色蔬菜等。

中度贫血:除饮食调整外,应配合抗贫血药物,如口服富铁、叶酸、当归补血丸、肌注右旋糖酐铁等。

严重贫血:通常恢复缓慢。按照医生的建议,可以少量多次输血,让病人尽快康复,避免留下后遗症。

养血益神粥

原料:黑芝麻15克,红枣20克,薏米20克,糯米100克。

实践:

1、红枣、薏米、糯米洗净。

2、坐锅开火,加适量水烧开,加入糯米、薏米、红枣、黑芝麻一起煮。

3、粥煮烂了就可以盛了。

功效:大枣具有补中益气、补脾胃、滋阴补血、养心安神、缓和药性的功效。大麦具有健脾利水、利湿除痹、清热排脓、清湿热之功效。

墨鱼仔烧肉汤

材料:墨鱼200克,五花肉300克,葱、胡萝卜、香菜少许。

调料:酱油1/4汤匙,料酒1汤匙,白糖3汤匙,精盐适量,八角2粒,月桂叶2片,虾、姜各少许。

实践:

1、带皮五花肉去毛,切成约3厘米见方的块,放入沸水锅中焯一下。取出并放在一边。

2、墨鱼用冷水解冻洗净,放入热水中烫一下,捞出待用,胡萝卜和大葱分别洗净,切成细条。

3、锅中加入2汤匙色拉油,烧热。加入糖翻炒至糖色形成。然后加入五花肉翻炒上色。加入料酒、酱油、精盐、八角、姜片继续翻炒片刻。倒入适量的水,煮沸。放入月桂叶和虾仁炖至入味,挑出月桂叶和八角,加入墨鱼煮开,撒上葱丝、萝卜丝、香菜点缀。

功效:此汤滋阴补血,润燥生津,养胃通气。

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