爆炒羊杂的做法参考

思思 0

爆炒羊杂的做法参考 爆炒羊杂的做法 第1张

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1.羊肉的准备。

2.用清水洗净,放入锅中焯一下,去除浮沫。

3.将煮熟的羊杂捞出,晾干,青椒洗净。

4、青椒切块,葱、姜、蒜切块,香菜洗净切块。

5.锅里放食用油,把羊杂炒一分钟,放入干红辣椒炒香。

6.炒香葱、姜、蒜,撒上香菜。

7.加入酱油、料酒、糖一起煮,搅拌均匀。

8.收集火中的汁液。

本文到此结束,希望对大家有所帮助。

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