缺铁性贫血吃什么好

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缺铁性贫血吃什么好 第1张

贫血是指人体外周血中红细胞数量偏低,低于正常范围下限的一种常见临床症状。贫血会导致抵抗力低下和疲劳。头晕、昏厥、嗜睡、无力、乏力、乏力、心悸、气短、耳鸣等全身贫血症状。贫血的人除了服用药物外,还可以通过食补来治疗。

缺铁性贫血吃什么好

由于贫血最常见的类型是缺铁性贫血,所以为了预防贫血,大家平时要注意补铁。我们可以在日常生活中采取措施预防贫血。最快和最方便的方法是服用富含铁的食物。含铁量最多的是动物肝脏。动物肝脏的含铁量在所有食物中遥遥领先,还含有丰富的蛋白质。铁和蛋白质都是制造血红蛋白的必需成分,所以要预防缺铁性贫血,最好多吃动物肝脏。其他如猪肉、红牛肉、金枪鱼、蛤蜊、菠菜、鸡蛋、牛奶、豆制品等都含有丰富的铁质。

我们光吃富含铁的食物是不够的,我们必须让身体充分吸收铁。铁分为两种,动物性食物含有血红素,植物性食物含有非血红素。人体容易吸收血红素,而动物性食物不仅含有血红素,还含有蛋白质,可以适量多吃,有利于铁的吸收。

另外,如果维生素C一起服用,可以促进铁的吸收。当然非血红素和维生素C一起服用也会有改善的效果。为了预防贫血,在吃一些含铁丰富的食物的同时,还要注意与含蛋白质和维生素C的食物一起吃。

出血性贫血吃什么好

急性失血后贫血是由快速大量出血引起的贫血;慢性失血后贫血是由于长期中度出血引起的小细胞性贫血。见于慢性胃肠道疾病(如消化性溃疡或痔疮)、泌尿系统或妇科慢性出血。

1、多吃含铁高的食物。包括动物性食品:动物肝脏、瘦肉、蛋黄等;植物性食物:海带、黑芝麻、菠菜、黑木耳、大豆、黑豆、紫菜、大米、玉米、麦芽等;水果:李子、桃子、杏子、苹果等。

2.足量的高蛋白食物。高蛋白饮食能促进铁的吸收,也是合成血红蛋白的必需物质,如肉、鱼、禽蛋等。

3、多吃富含维生素C的新鲜水果和绿色蔬菜。如橙子、山楂、西红柿、苦瓜、青椒、青笋等。维生素C具有参与造血和促进铁吸收利用的作用。日常饮食中应精心准备上述食物,食物应尽量多样化。

4、黑木耳15克,用温水泡发,红枣15颗,放入碗中,加入冰糖10克和水,放入锅中煮1小时,一次或多次食用。糯米100克,黑豆30克,用沸水煮至半熟,加红枣30克,煮熟后加红糖适量,每日1次。

5.鸡蛋2个取蛋黄,水开后放少许盐,鸡蛋打散,倒入锅中煮至熟,每日2次

6、吃刺少、营养丰富、补血的鱼——野生黄山鱼。

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