肉桂葡萄干面包做法参考

: 1.按照制造商建议的顺序，将水、牛奶、起酥油、盐、面粉、糖和酵母放入面包机的平底锅中。

2.如果您的机器有水果设置，请在信号发出时或揉面周期结束前约5分钟添加葡萄干。

如果没有烤面包机，就用手揉10分钟或者直到完全混合。

4.将面团翻至撒有少许面粉的表面，然后擀成长方形。

5.在面团上涂上黄油、红糖和肉桂。

6.把面团擀成两份。

7.将面包放在两个涂了少许油的9x5英寸的面包盘中。

8.盖上盖子，在温暖的地方发酵至两倍大小，大约1小时。

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