大家好，小泰为大家解答以上问题。笋炒猪肝的做法，笋炒猪肝的做法，很多人还不知道，现在就来看看吧！
1.将焯水的竹笋切片，放入清水中煮几分钟，取出。
2、猪肝片。
3.反复清洗，直到水变得清澈。
4.放盐和料酒。
5.它在冒烟。
6.加入葱末和姜末。
7.搅拌均匀，加入淀粉搅拌均匀。
8.锅里的冷热油。
9.将猪肝放入热油中，大火翻炒。
10.炒猪肝。
11.取出一些和竹笋放在一起。
12.在另一个锅里加入热油。
13.将猪肝和竹笋放入油中加热，放在外面熏制。
14.翻炒1分钟。
15.加入小许盐和葱花，搅拌均匀。
16.成品。
本文到此结束，希望对你有所帮助。