经典萝卜苹果砂锅

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: 经典萝卜苹果砂锅 第1张1.将烤箱预热到350华氏度;在砂锅上涂上黄油(或喷上Pam ),放在一边。

2.将萝卜削皮并切成丁(这可能是一项困难的工作,因为萝卜非常密集),然后将其放入一个大锅中。

3.加入淡盐水,煮沸。

4.煮到萝卜变软(这通常比土豆需要更长的时间),然后沥干水分,放回锅中。

5.将萝卜与1汤匙黄油和奶油捣碎;加入1/4杯红糖和肉桂;放一边。

6.苹果去皮,去核,切片。

7.在准备好的砂锅里,铺1/3层萝卜,然后切一半苹果,再切1/3的萝卜,再切剩下的苹果,再切剩下的萝卜;光滑的顶部。

8.此时可以将盘子盖紧,冷藏几个小时;准备好放进烤箱之前,不要添加配料。

9.准备烘焙时,将食材放入小碗中,直至变脆;撒在萝卜上。

10.在预热的烤箱中烘烤一小时;服务。

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