大家好,小泰为大家解答以上问题。很多人还不知道香菇杂酱面的酱法和配料,香菇杂酱面的做法。现在让我们来看看!
1.所需食材准备好了。
2.甜酱做好了。
3、面做好了,更厚更有嚼劲。
4.将猪肉磨成肉末备用。
5.将大葱和蘑菇切碎备用。
6、锅中热油,放入葱爆炒,放入肉末翻炒。
7.加入甜面酱、生抽和老抽、五香粉、姜粉和蚝油,搅拌均匀。
8.加入开水,煮沸。
9.盖上盖子继续翻炒炖30分钟左右。
10.肉末熟后,中火收汁。
11.在沸腾的锅里煮面条和蔬菜。
12.面条煮好后,放在碗里。
13.加入蘑菇杂酱,黄瓜胡萝卜丝,洋葱丝,醋和酱油,根据自己的口味选择。
14.吃之前拌匀,然后享用。
本文到此结束,希望对大家有所帮助。
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