大家好，小泰为大家解答以上问题。麻辣鸡蛋豆腐的做法，麻辣鸡蛋豆腐的做法，很多人还不知道，现在就来看看吧！
1.木耳提前泡发，洗净备用。
2.将木耳放入开水锅中焯一下，将豆腐切成大块。
3.将盐、蒜粉、酱油、蚝油、剁椒、酱油、糖放入碗中。
4.加入水淀粉，搅拌均匀。
5、盘子里放上适量的淀粉，把豆腐放进去裹上淀粉。
6.把鸡蛋敲进碗里，然后打碎。将豆腐放入蛋液中。
7.将裹着蛋液的豆腐依次放入油中炸熟备用。
8.将调好的汁倒入豆腐中。
9.中小火好吃。
10.加入木耳继续翻炒。
11.在锅里撒上葱花。
12.家常菜，请品尝。
本文到此结束，希望对你有所帮助。