番茄蝴蝶面 让宝宝健康满分

思思

番茄蝴蝶面可以让不爱吃的宝宝眼前一亮,帮助他们补充身体所需的各种营养。

材料:

西红柿1个,芹菜1根,胡萝卜1根,番茄汁少许。

练习:

1.在沸水中煮蝴蝶面。

2.煮好后,捞出晾凉待用。

3.西红柿、胡萝卜、芹菜分别洗净切丁,也可以加入一些切丁的彩椒。

4.然后倒入番茄汁,加入适量盐,炒香,加入蝴蝶面拌匀。也可以把汁倒在蝴蝶面上,拌匀就可以吃了。

小贴士:

1.常吃芹菜,尤其是芹菜叶,对预防高血压和动脉硬化非常有益,有辅助治疗作用。

2.番茄中的番茄红素可以减少人体热量摄入,减少脂肪堆积。

3.西红柿的热量很低,每100克只有16卡路里。西红柿含糖量低,多吃不会胖。

专家评论:

西红柿中的膳食纤维是清肠排毒的好帮手。膳食纤维不仅能被肠胃消化,还能吸收体内的胆固醇和脂肪,随大便排出体外,从而起到排毒的作用;另一方面,芹菜具有安神、利尿消肿、养血补虚的功效,所以简单的番茄蝴蝶面可以充分呵护宝宝的健康。

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